Noutăţi # 3 - noiembrie 2017

Micotoxine: expansiunea substanțială a domeniului nostru pe 21 august

Pe 21 august, am lansat o extindere substanțială a domeniului nostru de analiză a micotoxinei. Ca specialist dovedit în analizele de micotoxină, nu am dezvoltat doar metoda noastră existentă pentru micotoxinele reglementate, putem anunța includerea noilor micotoxine emergente. Vă rugăm să citiți cu atenție informațiile, deoarece acestea conțin, de asemenea, informații practice necesare atunci când solicitați analize.

EVOLUȚII ÎN MICOTOXINE DE REGLEMENTARE -   COD METODA: MYC

În domeniul nostru cu micotoxină existent, am inclus micotoxinele care intră sub incidența Regulamentului EC 1881/2006. Prezentul regulament stabilește nivelurile maxime pentru anumiți contaminanți din produsele alimentare. Limitele recente au fost revizuite și au fost adăugate noi produse alimentare la regulament.

METODĂ SPECIFICĂ PENTRU BABYFOOD - COD DE METODĂ: AOL_01_A

În optimizarea ofertei noastre de analiză pentru clienții noștri din sectorul alimentar pentru copii, oferim acum, lângă metoda MYC, un pachet special cu următorii compuși la nivel de hrană pentru copii. Acest metode înlocuiește metoda curentă AFLL:

• Aflatoxinele B1, B2, G1, G2
• Ochratoxina A (OTA)

MICOTOXINE DE URGENȚĂ: PREGĂTIȚI PENTRU LIMITE VIITOARE - COD METODĂ: MYC_02_A

Mai mult, pentru unele micotoxine nereglementate, dar emergente, EFSA a solicitat statelor membre să adune date pentru a efectua o evaluare exactă a expunerii. Această evaluare poate conduce la noi limite cu scopul de a proteja sănătatea publică. Am inclus o parte importantă a acestor micotoxine emergente în scopul nostru de a ajuta clienții noștri să se pregătească pentru posibile limite viitoare.

INCLUZIA ALCALOIDELOR ERGOT - COD DE METODĂ: ERGO_01_A

Noutățile în portofoliul nostru sunt, de asemenea, noile micotoxine pe bază de ergot alcaloizi. Alcaloizii erogoni sunt micotoxine derivate din triptofan produse de ciuperci, în principal membri ai Claviceps spp. Ele sunt adesea găsite pe orz, grâu și titricale și sunt extrem de toxice. În viitorul apropiat, ne așteptăm ca limitele de reglementare să fie stabilite pentru aceste micotoxine. În plus, pentru sclerotia de ergot (masa compactă a miceliilor fungice cu conținut de ciuperci întărite), există deja o limită de reglementare pentru boabele neprelucrate (cu excepția porumbului și a orezului) de miezuri infectate de 0,5 g / kg.

DETALII TEHNICE

Acest domeniu de aplicare reînnoit vine, de asemenea, cu noi metode de cod atunci când înregistrarea eșantioanelor în extranet. Codul existent MYC va rămâne disponibil atunci când solicitați multimethod reînnoit pentru micotoxinele reglementate. Consultați noile coduri de metode în următoarea prezentare generală a portofoliului nostru nou.